Cuisiner avec la chaleur perdue ? Potentiel et réalité des appareils de cuisson à pompe à chaleur avec récupération de chaleur résiduelle
La technologie de pompe à chaleur haute température avec récupération de chaleur résiduelle qui réduit considérablement le gaspillage énergétique des appareils de cuisson traditionnels — où en sommes-nous et comment l'améliorer ?
